Pose, montage et rénovation de cuisine en Gironde
Une cuisine se dessine d'abord sur la forme du linéaire, en un seul tenant, en L, en U, en parallèle ou autour d'un îlot. Les façades, le plan de travail et la crédence se choisissent ensuite sur la résistance aux rayures, à la chaleur et à l'eau. L'extraction des fumées, la position de l'évier et les circuits électriques décident de ce qui est réalisable sans gros travaux. La rénovation d'une cuisine occupée se déroule en quelques jours, dépose de l'ancien mobilier comprise.
Types de cuisines
Une cuisine linéaire tient sur un seul mur et se limite à 3 ou 4 mètres de meubles, longueur au-delà de laquelle les déplacements s'allongent. Une cuisine en L occupe deux murs perpendiculaires et dégage une place pour une table. Une cuisine en U développe le plus grand linéaire de rangement, à condition de conserver 1,20 mètre entre les deux jambages. Une cuisine en parallèle se monte dans une pièce en couloir, avec un écart de 1 mètre minimum entre les deux rangées pour ouvrir un four et un lave-vaisselle sans se gêner. Un îlot central réclame une pièce de plus de 12 mètres carrés et reçoit soit un évier, soit une plaque, soit un simple plan de préparation. Une péninsule, appuyée sur le linéaire principal, remplit la même fonction dans une pièce plus étroite et sert de limite avec le coin repas.
Façades, caissons et plans de travail
Les caissons se fabriquent en panneau de particules mélaminé de 16 ou 19 millimètres, avec un fond rainuré et des chants plaqués. Les façades en mélaminé résistent aux rayures et se nettoient sans précaution, les façades laquées brillantes marquent les traces de doigts, le stratifié compact et les panneaux à surface mate anti-traces se situent entre les deux. Un bois massif demande un vernis ou une huile renouvelée selon l'exposition à la vapeur.
Le plan de travail en stratifié de 38 millimètres reste le moins cher, mais gonfle si l'eau atteint le chant d'une découpe. Le quartz et la céramique résistent aux rayures et aux acides, le granit supporte la chaleur directe, l'inox marque et le bois massif réclame une huile deux fois par an. Les découpes d'évier et de plaque se font en atelier pour les matériaux durs, et sur place pour le stratifié, avec un vernis d'étanchéité sur les chants coupés.
Hotte et extraction des fumées
Une hotte se dimensionne à dix fois le volume de la pièce par heure, soit 400 mètres cubes par heure pour une cuisine de 15 mètres carrés sous 2,50 mètres de plafond. L'évacuation vers l'extérieur passe par un conduit lisse de 125 ou 150 millimètres, le plus court possible, chaque coude à 90 degrés réduisant le débit de 10 pour cent environ.
Une hotte à recyclage filtre les graisses et les odeurs sur un charbon actif à remplacer tous les six à douze mois, sans évacuer la vapeur d'eau, ce qui impose une ventilation efficace de la pièce. Dans un logement équipé d'une ventilation mécanique, la bouche d'extraction de la cuisine ne se condamne pas et ne se raccorde pas à la hotte.
Déroulement d'une rénovation de cuisine
La dépose de l'ancienne cuisine, l'évacuation des meubles et la reprise des murs et du sol prennent une à deux journées. Les modifications de réseaux suivent, déplacement d'une arrivée d'eau, création d'une évacuation en 40 millimètres avec pente de 2 centimètres par mètre, ajout d'un circuit spécialisé pour la plaque et d'un circuit pour le four.
Le montage des caissons, leur mise à niveau sur vérins et leur fixation sur rail mural occupent ensuite deux à trois jours pour un linéaire de 4 mètres. La pose du plan de travail, le raccordement des appareils et la mise en place de la crédence et des plinthes terminent le chantier, un plan en quartz commandé après prise de côtes définitives arrivant une à deux semaines plus tard.
Tarif des cuisinistes
Le prix d'une cuisine en kit d'entrée de gamme posée va de 2 500 à 6 000 euros, électroménager simple compris. Une cuisine de milieu de gamme ajustée à la pièce se situe entre 6 000 et 12 000 euros, pose comprise. Une réalisation haut de gamme dépasse 12 000 euros et atteint 20 000 euros et plus selon les matériaux et les appareils retenus.
La pose seule, mobilier fourni par le client, se facture de 150 à 350 euros par meuble, ou de 60 à 110 euros l'heure. La dépose et l'évacuation de l'ancienne cuisine représentent 300 à 800 euros, et le plan de travail en quartz ou en céramique de 300 à 800 euros le mètre linéaire posé, découpes incluses.
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Zones couvertes
Principales villes de la Gironde : Mérignac, Pessac, Talence, Villenave d'Ornon, Saint-Médard-en-Jalles, La Teste-de-Buch - Arcachon, Libourne, Gradignan, Cénon, Le Bouscat, Lormont, Eysines, Bruges, Cestas, Floirac, Gujan-Mestras
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